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Alle Artikel zum Thema Gastronomie

© BMUV
Outdoor Living und Wintergärten

Fordern und Fördern

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Seit Jahresbeginn 2021 fördert die Bundesregierung mit der neu entstandenen Bundesförderung für effiziente Gebäude (BEG) u.a. die Installation von Sonnenschutz. Neben Rollladen, ZIP und Raffstoren waren auch Markisen & Co. am Anfang mit dabei. Da es bei Outdoor Living aber nicht um Energieeffizienz geht, sondern um Schutz vor Sonne und Wetter, waren die Markisen & Co. auch genauso schnell wieder draußen. Dabei gibt es viele andere (meist unbekannte) Möglichkeiten für den Bereich Outdoor Living, man muss sie nur kennen und nutzen.

© Foto: C4MICE
Outdoor Living auf der INTERGASTRA digital

Sonnenschutz in der Gastronomie

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Mit dem Vortragstitel Außengastronomie – das neue Profitcenter, die Ansprüche der Kunden haben sich geändert, stellte der Ressortleiter Sonnenschutz der GLASWELT Olaf Vögele den Sonnen- und Wetterschutz im Rahmenprogramm der Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie INTERGASTRA digital vor. Vor gut...

© Photo: Olaf Vögele
PRofessioneller Sonnen- und Wetterschutz ist gefragt

Das perfekte Ganze

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Die Terrasse wird immer mehr ein wichtiger Bestandteil der Gastronomie. Die optimale Nutzung stellt allerdings eine Herausforderung dar, denn die Gäste wollen so lange und so oft wie möglich draußen sitzen. Deshalb gilt es von den ersten Sonnenstrahlen im Frühling bis zu regnerischen Tagen in den Herbst hinein Lösungen zu finden. Gerade in Urlaubsregionen wird mittlerweile eine ganzjährige Nutzung der Terrassen angestrebt. Genug Themen für Vorträge und Diskussionen am Tag der Gastronomie auf der R+T digital.

© Foto: Markilux
Sonnenschutzsysteme finden mehr und mehr Einsatz in der Gastronomie

Optimaler Schutz bei Sonne und Regen

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Dass Sonnenschutz mehr kann als nur vor der Sonne zu schützen, wird gerade im Bereich der Gastronomie immer deutlicher. Hier werden die meisten Systeme mittlerweile auch immer häufiger bei Regen eingesetzt, um die Nutzungsdauer der Gästeterrassen zu erhöhen.

Freistehende Markisenständersyteme

Markilux setzt verstärkt auf die Gastronomie

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Besonders viel Gestaltungsspielraum sollen Systeme mit zwei seitlichen Stützen und zwei unabhängig voneinander bedienbaren Gelenkarmmarkisen zeigen. Der Markisenständer ist mit verschiedenen Modellen kombinierbar und in zwei Varianten lieferbar: Fest in einem Betonfundament verankert oder als...