Schönes Wetter, strahlender Sonnenschein und eine volle Terrasse. Gut wenn da jeder Gast, wie bei unserem Beispiel, einen Platz im Schatten haben kann. Mit der ursprünglichen Lösung war zu viel intensive Sonne genauso ein Umsatzkiller wie aufkommender Regen, weil die Gäste flüchteten.
